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第一千二百零九章 无耻宣传(近六千字大章.)

作品:北宋小厨师| 作者:南希北庆| 分类:历史军事| 更新:2022-08-22| 下载:南希北庆TXT下载

多,如今听左伯清这么一说,这才拿起筷子仔细看了看,发现果真没有鱼骨,不禁都傻了眼。

“不破鱼皮取鱼骨,这---。” 蔡京连连摇头,道:“这未免太难了。”

左伯清感叹道:“这道菜最离奇与珍稀之处,就是在于它囊朗朗乾坤于腹中却周身滴水不漏。”

郑逸想了半天,还是想不到这是如何做到的,忙问道:“不知左总管可否知道这制法。”

左伯清苦笑的摇头道:“左某汗颜,未能知晓这制法,而且这种制法也是我第一次见到,但这还在只是其一。其二,就是在鱼不剖腹的情况下,进行清洗和去腥,这道菜的关键在于不能有一丝腥味,否则就是失败,但是这一步只要够细心仔细,就能做到,但是随后一步,可也是非常的难得,方才吃的时候,想必大家已经发现,这鱼腹之中藏有美味浓郁的汤汁,这灌汤进鱼肚,然后再封口,这可是非常考究功夫的,这世上能做到如此的人,恐怕不会超过十人。其三,自然就是烧制了,烧制一条鱼不难,但是烧制一条灌满汤汁的就不简单了,因为你在烧制的时候,一定不能让汤汁流出来,否则就失败了,我自问是做不到。”

蔡京等人听得惊奇不已,就这么简单的一条鱼,竟然恁地的费工夫,要知道这还不是一条鱼,是八条鱼呀,这想想都觉得不可思议。

原本张春儿的九转金丹就已经让人震惊不已,也想不出还有什么能佳肴能与之媲美,但是李奇很快就给了他们答案。

这一系列的疑问,让众人不禁将目光投向台上的李奇,只有他才能将这谜底揭开。

郑逸笑道:“不知金刀厨王能否为我等解开这种种疑惑。”

李奇听着都快睡着了,哦了一声,解释道:“左大哥说的非常不错,这鱼的确是有些费工夫,关于整鱼取骨,要真说起来,可就大有学问了,但也可以简单来说,就是熟能生巧,这东西没有任何捷径的,也不需要什么天赋,唯有靠着不断的练习,方能成功。至于灌汤烧制方面,这的确是非常难的,假如就我一个人的话,倒也可以做到,但是仅限于一条鱼,如果一连烧制八条鱼,那做完估计我也就差不多了。”

左伯清好奇道:“难道六子小师傅已经精通此法?”语音中还带着一种不敢置信的意味。

“左大哥你未免也太看得起他了,他还早着了。”

“那---这又是为何?”

李奇笑道:“各位难道忘记,我还请来了一个重量级的帮手吗?”

“是美女---不,是仙女。”

说话不是别人,正是被赶下台的高衙内,他一门心思都在这石像上,什么美味,他全然不顾。

李奇笑着点点头。道:“衙内说的不错,正是这一位仙女。”

这一下又将众人的思绪拉回到了那座石像上面,只不过如今没有光芒,那石像没有方才那般惊艳,看上去比较普通,但就是方才那一幕,却让众人心中满是好奇,只不过这好奇在刚才的一段时间内,被美味给掩盖了过去。