菜让他父母开心些，绝不会泄露任何，愿与娘子立下契约。”
何珍馐与她约下时间，每日午后来何记铺子学手艺，学到傍晚离开。
……
“二娘，该轮到你沐浴了——” 三娘何佳肴烧好热水，呼唤何珍馐沐浴更衣。
何珍馐送徐静姝离开后，回了三娘一声。春夜吃饱喝足，热乎乎地泡上热水澡，浑身松乏，实在惬意快哉。
何家人吃饱饭沐浴完毕，热水澡泡得浑身都泡酥了，今夜大家心情俱是很好。
何家人习惯了早睡，辰时不到便欲要睡下（夜间八点半）。何珍馐沐浴完后，叫住他们：“且等等，我有一事要跟大家说。”
何珍馐趁着大家都在，谈起了白天刘姐来到何记的事，“刘姐角子的东家今日上门闹事被我打发了回去，不过我观她口风，是受了旁人唆使才来对付何记。”
何家人闻言，顿时皱起眉来。
何珍馐疑惑地问：“翁翁知我们何家有何仇人？”
何翁翁眼里闪过痛色，他摇摇头道：“二娘，我们开门做生意向来讲究和气生财，表面上看起来虽无仇敌，但若是要论起以前的仇人，怕是多得数不尽……”
怎么会多得数不尽，何珍馐表情凝滞，变得严肃起来。
何翁翁慢慢说道：“如今我们不过卖灌汤包饺子，便招来了刘姐角子的眼红，想当年何家在汴京乃是数一数二的酒楼，当年的盛况较之今日不逞多让，何记每年给官府所纳税银便有数万两，如何能不招致他人记恨。”
明代有个叫沈万三的富商，家中腰缠万贯。何家最鼎盛之时虽算不上天下首富，可在汴京也是能排得上号的商贾人家。何翁翁出生时，何家已经在走下坡路，可是当时何记酒楼仍旧日日客满，火爆得让人眼红。
何翁翁年少时爱四处云游，父亲赞助他外出的资费便有千两。
何翁翁罕见地同全家人说起了过去的何家。
在何翁翁的记忆中，父亲总是疲于奔命，饭吃到一半便放下筷子去处理公事，有时候一连七日都住在酒楼里。何家菜谱被烧后，何记酒楼最负盛名的八大厨子，卖主求荣纷纷投靠别的酒楼。唯独他一人把酒楼撑了起来，当时的何记一度焕发新生、颇有先祖之风。
父亲病卧床塌后，义子欺师灭祖、将所学的秘方交予他人，换取万两白银远走汴京。父亲得知此事郁郁寡欢，最后撒手人寰。
何翁翁对着叹道，“父亲临终前告知我，何记久盛必衰，大势已去、终究会有今日，叫我不要心生怨愤。他已尽力却仍旧无法力挽狂澜，叫我把酒楼卖了，今后做富贵闲人。”
“你们的曾祖说得不错，若我变卖家业，祖产也够子子孙孙做富贵闲人。何至于——”
何至于落到如今连区区百两都还不起，卖身为奴的地步？
何珍馐却是皱眉，听着何翁翁这段描述，她认为当年之事没有那么简单。曾祖临终的嘱咐更像是仇敌过于强大，让子孙后代变卖产业，苟且偷安