何父激动地唤来家人， “爹娘、二弟、大郎二郎， 大理寺的大人们向咱们何记又追加了一笔单子！我们今夜不睡觉了，来做青团子！”
何记为了应付清明节，囤了上百斤的糯米粉和艾草，做完大理寺的订单后还剩食材大半没用完。
深夜，连楼下的炙子烤肉铺子都渐渐歇业，何记仍旧香飘四溢，那股清新的艾草味飘满了整条街。
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开封府衙门向大理寺移交案子卷宗，负责对接的文官和差役在大理寺办公的厅堂逗留片刻，大伙尝了尝大理寺招待客人用的点心——青团子。
一口咬下去，青团口感软糯、清甜适宜，淡淡的清爽直令人心旷神怡，叫人吃了还想再吃。
几个文官和差役直直追问，“这是哪家酒楼买的？”
大理寺的差役忙碌地从公务中拔出头，“我们也不知，这是我们大理寺清明发的补贴。”
大理寺的补贴什么时候变得这么好了？开封府衙门的公务员们急得抓心挠肺，他们只好放下空盘，私底下派人打听大理寺的青团。
这一日，汴京各个与大理寺有业务往来的部门，都知道了大理寺今年发的青团格外好吃，俱是羡慕不已，无论他们怎么打听都追问不出青团的来源。
大家只好望洋兴叹，回去之后打听跟大理寺合作的酒楼。
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何家人连夜赶制了两千枚青团，清晨，何嘉仁把两百盒青团运到了大理寺。
何父与没料到清明节当天，青团可以卖得如此凶猛。
何记剩下的一千枚青团，卯时没过就一售而空。铺子门前的队伍犹如长龙，从街尾一直排到了街头，火爆程度比当初卖饺子时更胜一筹。
即是昨天何记被打砸给客人带来的恐惧余烬未消，可是不妨碍新的客人一波波地涌来。
何家人原本打算歇业休息，但被客人热情的感染，大家做青团做得俱是红了眼。
过节时挣钱就跟弯着腰在地上捡钱似的简单。青团材料都是素食，它个头小，成本低，卖出一只青团利润比一份饺子还高。
何翁翁站在收银台，账本记都记不过来，后来干脆摆烂，只把钱收下等晚上再算数目。
正午时分，何记迎来了一批特殊的客人。
大理寺打过交道的各部门终于打听到，与大理寺合作的酒楼是何记。
美味喷香的菜肴流水般地从厨房端出，香气四溢，直引得路人引颈相望，恨不得钻进何记里讨一碗饭吃。
简陋的祠堂只有一排灵位，灵位前却摆满了烧鸡、烧鹅、烧鸭，糕点、青团、饺子、果盘等等各色可口的食物。
何父擦着脑门的汗水，