平点头。
盛景意开始翻起了其他资料，邱家除了靠交易所聚拢了金陵城大半商贾之外，其他产业也很不少，酒楼茶肆花楼都有好几家，有开在城里的，也有开在县城的，光这餐饮业和娱乐业影响力就很不少，还有许多被他拿捏着经营资格的“盟友”。
其他店铺都是零零散散开着的，没餐饮业和娱乐业这么突出。
细算起来早前她在秦淮河畔结交其他花楼排挤如意楼，似乎已经在无形之中和邱家对上了？
那如意楼换了当家以后非常有骨气，别家花楼都沉不住气派人来学《桃花扇》，如意楼愣是一个人都没派来，甚至连水磨腔都不唱！
这说明什么，这说明邱家这些产业合该栽在她手里，新仇旧怨合该她自己来报！
《桃花扇》一时半会排不出来，折子戏她倒是知道还有不少。折子戏可都是每个故事冲突矛盾最鲜明的部分，就像后世很多人爱看精彩片段剪辑一样，折子戏自面世以来便广受各大阶层喜爱！
在这个娱乐匮乏的时代，一出折子戏就能捧红一个人。
盛景意的优势在于，她记性好，拥有一个不属于这个时代的“曲库”，可以为不同类型的美人量身订造适合她们的戏，比如杨二娘这种类型的美人，就是和武打戏精彩、适合刺杀旦的“三刺”。
所谓的“三刺”是《渔家乐·刺梁》、《一捧雪·刺汤》、《铁冠图·刺虎》，分别是为父报仇的邬飞霞、为夫报仇的雪艳娘、为国杀贼寇的费贞娥，都是有名的女刺客故事，这些刺杀旦均是性格突出、爱憎分明、智勇双全的女性角色，很适合圈粉！
至于这些戏教给谁去演，那自然是那些与邱家没有关系，又经常照顾千金楼生意、甚至派了种子选手来学《桃花扇》的花楼姑娘。
正好千金楼办了场选角活动，那些姑娘们基础如何、适合演什么样的角色，盛景意心里基本是有数的，只需要列个名单交给盛娘她们，让她们私底下安排好便是。
最好雨露均沾，各个花楼都安排一出新戏，好叫如意楼以及那些与邱家有关联的花楼明年花朝节上颗粒无收——最好连登台的资格都拿不到。
盛景意心里有了计较，便把秦淮河畔那边的安排放到一边，目光转到餐饮业上。
都说民以食为天，餐饮业在许多时代都能体现一所城市发展程度，比如在二十世纪九十年代要是有家麦当劳之类的国外连锁餐饮企业，那绝对是大城市了！
吃这一行大酒楼有大酒楼的赚法，小摊位有小摊位的赚法，入行门槛低，可要赚钱还得费些心思。
盛景意说道：“这段时间我们都别在家里吃了，你们一年到头在金陵城吃喝玩乐，肯定知道每家店都有哪些招牌菜，都带我去尝尝。”
既然要搞死竞争对手，当然是要先做好市场调查，贸然出手的话很可能赔得血本无归。
寇承平对这件事自然没意见，吃吃喝喝什么的，他们这群小纨绔最擅长了！
两边人约定好了，第